1.凝(níng)膠測(cè)試儀(yí)TA.new plus質構儀（物性測(cè)試儀）簡介

TA.new plus是(shì)一(yī)款(kuǎn)進(jìn)口的質構儀，又(yòu)稱(chēng)物(wù)性測試儀(yí)，物(wù)性分(fēn)析(xī)儀，肉(ròu)嫩度(dù)儀(yí)和(hé)脆(cuì)性(xìng)分(fēn)析儀等。該設備(bèi)可對(duì)樣(yàng)品的物(wù)性(xìng)概念做出數(shù)據化(huà)的準確表(biǎo)述，是精(jīng)確的(dí)感(gǎn)官(guān)量(liáng)化測量儀器。質構儀儀器(qì)穩(wěn)定性(xìng)高，精(jīng)確度(dù)高(gāo)，適用範(fàn)圍(wéi)廣泛，“傻瓜(guā)式(shì)"操作，同時(shí)擁有豐富(fù)的(dí)實驗(yàn)應用案例。本(běn)款(kuǎn)深受高校(xiào)，研究機構(gòu)和企(qǐ)業的肯(kěn)定(dìng)，被認為是質(zhì)構(gòu)分(fēn)析領域的專家。

2.凝膠測試儀TA.new plus質構儀（物性測試(shì)儀）特點

2.1準(zhǔn)確(què)度(dù)及(jí)精確度保(bǎo)證(zhèng)

質構(gòu)儀TA.new plus（物性測試儀）配備的(dí)力量(liáng)感(gǎn)應元可(kě)以通(tōng)過標準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗證和校正(zhèng)，同(tóng)時(shí)具有樣(yàng)品(pǐn)稱重功能(néng)(天(tiān)平),校(xiào)準砝碼國(guó)家(jiā)計量單位認(rèn)證(zhèng)證(zhèng)書。同時，用戶(hù)還(huán)可以(yǐ)在(zài)相應(yīng)的(dí)測(cè)試力(lì)量範圍內(nèi)進(jìn)行有針(zhēn)對性(xìng)地(dì)校準(zhǔn)，確保(bǎo)質(zhì)構儀（物(wù)性測(cè)試(shì)儀）TA.new plus能(néng)用(yòng)於(yú)不同(tóng)力量範圍(wéi)儀(yí)器的精度(dù)。

質構(gòu)儀(yí)（物性(xìng)測試(shì)儀）TA.new plus的位(wèi)移精度≤0.0001mm。

2.2凝膠強度儀(yí)TA.new plus質構儀(yí)（物性測(cè)試儀）標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)試(shì)方(fāng)案(àn)

提供(gōng)三百多種(zhǒng)凝膠強(qiáng)度儀(yí)TA.new plus質構儀（物性測試儀(yí)）應用(yòng)測試(shì)方(fāng)法(fǎ)，免(miǎn)除試驗前(qián)期條件(jiàn)摸(mō)索(suǒ)，節約時間成本。

2.3凝膠強度儀TA.new plus質構(gòu)儀(yí)（物性測(cè)試儀(yí)）“傻瓜式"操作(zuò)

凝(níng)膠(jiāo)強度(dù)儀(yí)TA.new plus質構儀（物性(xìng)測試(shì)儀(yí)）儀器操(cāo)作(zuò)界(jiè)麵簡(jiǎn)潔，實驗(yàn)無需(xū)額外(wài)編程(chéng)。1本操作(zuò)手冊，10分鐘練習(xí)，即可(kě)上(shàng)手。同(tóng)時，凝膠強度儀TA.new plus質構(gòu)儀(yí)（物性測(cè)試儀(yí)）自(zì)帶教(jiào)學視頻(pín)，真正實(shí)現(xiàn)“傻瓜式"操作。

2.4凝(níng)膠強度儀(yí)TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀(yí)（物(wù)性測試儀）軟(ruǎn)件免(miǎn)費(fèi)升級

2.5凝(níng)膠(jiāo)強(qiáng)度(dù)儀(yí)TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀（物性(xìng)測(cè)試(shì)儀）具有自我保(bǎo)護(hù)功能

凝膠(jiāo)強度(dù)儀(yí)TA.new plus質構(gòu)儀（物性(xìng)測(cè)試儀）具有緊(jǐn)急(jí)停(tíng)止(zhǐ)，上下極限控製(zhì)裝置，凝膠強(qiáng)度儀TA.new plus質構(gòu)儀（物性測試(shì)儀）軟件(jiàn)裏(lǐ)可(kě)以設置力量感應元過(guò)載保護(hù)，檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能，可延緩(huǎn)儀器(qì)使用壽(shòu)命，是同類(lèi)型(xíng)儀器(qì)中(zhōng)耐用的質構儀(yí)。

2.6凝(níng)膠(jiāo)強度儀TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀（物(wù)性測(cè)試儀）儀器(qì)可外接多(duō)種設置，添加(jiā)多種附(fù)加功(gōng)能，如溫度采集(jí)裝置，濕度采集裝置，音頻(pín)采集(jí)裝置(zhì)，影像采(cǎi)集(jí)裝(zhuāng)置(zhì)等(děng)。

3凝膠(jiāo)強度(dù)儀(yí)TA.new plus質構(gòu)儀（物性測(cè)試儀）的技術參數

3.1力量(liáng)感(gǎn)應元：20kg(1kg，5kg，10kg，30kg，50kg，100kg可(kě)選(xuǎn)）。

3.2力量(liáng)感應(yīng)元校準(zhǔn)誤差：誤差小(xiǎo)於0.01%

3.3力量感應元可(kě)以通(tōng)過標準砝碼進行(háng)驗(yàn)證和校(xiào)正(zhèng)，同(tóng)時具有(yǒu)樣品稱重功(gōng)能(天平(píng))：精(jīng)度0.1g，校準(zhǔn)砝(fǎ)碼通(tōng)過國(guó)家(jiā)計量(liáng)單位認證。

3.4位(wèi)移(yí)精度(dù)：≤0.0001mm

3.5測試移(yí)動距離：0～400mm(根(gēn)據(jù)需要加(jiā)長)

3.6檢(jiǎn)測速(sù)度：0.01～45mm/s可(kě)由軟件設(shè)定控製(zhì)

3.7速度解析(xī)度(dù)：0.001mm/s，精度優(yōu)於0.1%

3.8數據采集(jí)率：可(kě)調(tiáo) 20，50，100，200，400，500組/秒.

*3.9測試(shì)方法：單次測試，黏(nián)度測試，全質(zhì)構分(fēn)析測試(shì)(TPA)，鬆(sōng)弛測試(shì)，衰減度(dù)測(cè)試，循環(huán)測試等多(duō)種(zhǒng)測(cè)試(shì)功(gōng)能。

3.10儀(yí)器操作：軟(ruǎn)件帶有(yǒu)控製鍵(jiàn)，無(wú)需用(yòng)手接觸儀器，隻需點(diǎn)擊鼠標可(kě)以進(jìn)行(háng)儀(yí)器各種(zhǒng)操(cāo)作。

3.11實時顯(xiǎn)示(shì)：軟(ruǎn)件(jiàn)帶有實時顯(xiǎn)示框，實時(shí)顯示力，時間(jiān)，距(jù)離(lí)，大力(lì)等(děng)，檢測過程(chéng)數(shù)據可(kě)以實時(shí)顯示小數點後四位，用(yòng)戶直觀(guān)看到檢(jiǎn)測數據的變化(huà)。

*3.12結果分析：數據(jù)分(fēn)析(xī)時(shí)不需另(lìng)外(wài)撰寫分析(xī)程序，用戶可直接勾選(xuǎn)所(suǒ)要的(dí)參(cān)數(shù)，軟件即可自動計算(suàn)結果(guǒ)。軟(ruǎn)件自動(dòng)進(jìn)行曲(qū)綫的結果(guǒ)分析，用(yòng)戶隻需(xū)根(gēn)據(jù)自(zì)己的需(xū)要選擇所要(yào)結果。測(cè)試曲綫和(hé)結(jié)果可以在同(tóng)一(yī)個界(jiè)麵顯(xiǎn)示，無需(xū)進行(háng)另外編程(chéng)計算。軟(ruǎn)件自帶(dài)300多種方法庫。

4凝膠(jiāo)強度(dù)儀TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀（物性(xìng)測(cè)試儀）的應(yīng)用領域

4.1凝(níng)膠強(qiáng)度(dù)儀(yí)TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀（物性(xìng)測(cè)試儀(yí)）在食品(pǐn)領域(yù)

糧(liáng)油(yóu)食品，麵製品，米(mǐ)製品，穀(gǔ)物，乳(rǔ)製品(pǐn)，肉製品，果(guǒ)蔬(shū)，休(xiū)閒(xián)食品(pǐn)，糖(táng)果，凝(níng)膠(jiāo)，寵(chǒng)物食品(pǐn)等(děng)。

4.2凝(níng)膠(jiāo)強度儀TA.new plus質構儀(yí)（物(wù)性測(cè)試儀(yí)）在製(zhì)藥領域

藥(yào)片(piàn)，膠(jiāo)囊，糖衣，通針性測試(shì)，注射(shè)針頭(tóu)品質(zhì)測(cè)試(shì)，醫學(xué)膠(jiāo)帶(dài)，吸入器(qì)，藥品包(bāo)裝(zhuāng)材料(liào)等(děng)。

4.3凝膠(jiāo)強度(dù)儀(yí)TA.new plus質構(gòu)儀(yí)（物性測試儀(yí)）在煙(yān)草領域(yù)

爆珠(zhū)測(cè)試，煙草(cǎo)薄片脆性測試，卷煙濾棒硬度，膨脹(zhàng)梗(gěng)絲填充值(zhí)測(cè)定(dìng)，煙葉(yè)粘附(fù)力(lì)測定，煙葉穿(chuān)刺強度測(cè)定(dìng)。

4.4凝(níng)膠強(qiáng)度儀TA.new plus質構儀(yí)（物性測試(shì)儀）在(zài)化工領(lǐng)域

化妝品(pǐn)，化(huà)工(gōng)原(yuán)料等(děng)品(pǐn)質及工(gōng)藝(yì)控(kòng)製等。

4.5凝(níng)膠(jiāo)強度儀TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀(yí)（物性測(cè)試儀）在(zài)材(cái)料(liào)領域(yù)

包(bāo)裝(zhuāng)材料，塑料薄膜，生(shēng)物(wù)材(cái)料，微(wēi)型(xíng)樣(yàng)品力學(xué)測(cè)試，凝(níng)膠膜測試(shì)，薄片，復(fù)合(hé)膜(mó)，安(ān)瓿瓶(píng)，鋁蓋(gài)，鋁塑組合(hé)蓋(gài)，鋁件材料，聚(jù)丙烯(xī)輸液瓶(píng)，藥(yào)用泡罩，注射(shè)器用(yòng)組合(hé)件，輸液(yè)膜袋(dài)，注射(shè)針(zhēn)，塑(sù)料(liào)薄(báo)膜(mó)，薄片(piàn)，橡(xiàng)膠，紙塑(sù)復合膜(mó)，紙張，醫用敷貼，保護(hù)膜(mó)，離(lí)型紙(zhǐ)，無紡布，鋁箔(bó)，醫(yī)用(yòng)材(cái)料(liào)等。

5凝(níng)膠強度儀(yí)TA.new plus質構儀（物性測(cè)試儀(yí)）售(shòu)後(hòu)服(fú)務(wù)

儀(yí)器非(fēi)人為損(sǔn)壞保修1年(nián)；免費安(ān)裝(zhuāng)調試；每(měi)年(nián)至(zhì)少1次免費(fèi)參(cān)加公司培(péi)訓(xùn)班(bān)，針對(duì)操作技術人員的(dí)操(cāo)作(zuò)，維(wéi)修(xiū)，保養等方麵(miàn)進(jìn)行(háng)培訓；支(zhī)持(chí)遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)；可協助(zhù)客戶(hù)製定實(shí)驗方(fāng)案。

6凝(níng)膠強度儀(yí)TA.new plus質構(gòu)儀(yí)（物性測試(shì)儀）測(cè)試指標(biāo)

6.1凝(níng)膠(jiāo)強度(dù)儀(yí)TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀(yí)（物(wù)性(xìng)測試(shì)儀(yí)）測(cè)試指標：

硬度(Hardness)，酥脆性(Fracture)，彈性(xìng)(Springiness)，咀(jǔ)嚼度(Chewiness)，堅(jiān)實(shí)度(dù)（Firmness），韌(rèn)性（Toughness），纖維強(qiáng)度（Fibrousness），粘著性(xìng)(Gumminess)，膠著性(xìng)(Stickiness/Tackiness)，粘聚性(xìng)（Cohesiveness），屈服(fú)點（Yield），延展(zhǎn)性（extension），回復(fù)性(Resilience)，凝(níng)膠(jiāo)強(qiáng)度等(děng)。

6.2凝(níng)膠(jiāo)強度儀TA.new plus質(zhì)構儀（物(wù)性(xìng)測(cè)試儀）測試類別(bié)：

彈性(xìng)測(cè)試(shì)，嫩度測試，新鮮度(dù)測(cè)試，硬(yìng)度(dù)測(cè)試，強度測試，生物力學(xué)測(cè)試(shì)（如(rú)生物材(cái)料如(rú)生(shēng)物軟組織，如(rú)肌(jī)腱，韌帶，肌膜，皮(pí)膚(fū)，腸(cháng)膜，膠(jiāo)原蛋白(bái)和水凝(níng)膠等生物材(cái)料等(děng)材料拉伸(shēn)壓縮三點(diǎn)彎(wān)曲(qū)剪切(qiē)等測試）。

6.3凝膠(jiāo)強(qiáng)度儀TA.new plus質(zhì)構儀（物(wù)性(xìng)測(cè)試儀）特(tè)殊測試(shì)：彈性(xìng)模(mó)量(liáng)，斷(duàn)裂標稱應變，直角撕裂，熱合強度，90剝(bāo)離(lí)，180剝離(lí)。

7凝膠強度儀TA.new plus質構(gòu)儀（物(wù)性測試(shì)儀(yí)）參考/國(guó)家(jiā)標(biāo)準及方(fāng)法

1.AACC（美國穀(gǔ)物化(huà)學家協(xié)會）標準：AACC 16-50麵條堅實(shí)度(dù)測定

2.AACC（美國(guó)穀物化(huà)學家協(xié)會(huì)）標準：AACC74-09麵包的硬(yìng)度測試(shì)

3.AACC（美國(guó)穀物化(huà)學家協(xié)會(huì)）標(biāo)準：AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

4.AOAC（分析化學家協(xié)會）

5.BS（英(yīng)國國家(jiā)）標準(zhǔn)

6.ISO標(biāo)準：ISO11747-2012煮(zhǔ)熟大米(mǐ)的抗(kàng)擠(jǐ)壓性(xìng)測試

7.ASTM（美國(guó)材料試驗協會(huì)）標準：ASTM 1981b D882-80a薄(báo)膜(mó)測試

8.GB標(biāo)準：GB 28304-2012可得然膠凝(níng)膠強度(dù)測(cè)定(dìng)

9.GB標準：GB6783-2013食(shí)品(pǐn)添加劑(jì)（明(míng)膠）凝凍(dòng)強度(dù)測定

10.中國(guó)農業部肉(ròu)嫩(nèn)度檢(jiǎn)測標(biāo)準NY/T 1180-2006

11.水產(chǎn)行業(yè)標準(zhǔn)SC/T 3702-2014魚糜凝(níng)膠(jiāo)強度測定

12.ASTMD1894-90測(cè)試方(fāng)法

13.FINAT method No.one,2,3,5,6,9,18,22測試(shì)方法

14.AFERA 4013，4015,5001,5004

15.PSTC 4B,8,31,101測試方(fāng)法