電子鼻設(shè)備介紹

電子鼻子是一種用于分析、識別氣味物質(zhì)總體特征的新型檢測儀器背景下。電子鼻是模仿生物的嗅覺感受機(jī)制研制出來的綜合措施，系統(tǒng)中的傳感器陣列相當(dāng)于生物系統(tǒng)中的嗅覺感受細(xì)胞，能感受不同的氣味物質(zhì)自然條件，將采集到的氣體指紋信息輸入電腦設計標準。電腦發(fā)揮生物系統(tǒng)中的大腦功能，通過軟件進(jìn)行氣體信息分析處理互動互補，區(qū)分辨識不同性質(zhì)物質(zhì)的整體特征發揮重要帶動作用，給出各個物質(zhì)的感官信息。傳感器陣列中每個獨立的傳感器都具有交互敏感作用意料之外，即一個獨立的傳感器并非只感受一種化學(xué)物質(zhì)文化價值，而是感受一類化學(xué)物質(zhì)，并且在感受某類特定化學(xué)物質(zhì)的同時置之不顧，還感受一部分其它性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)不斷完善。

電子鼻設(shè)備特點

電子鼻-iNose的主要檢測對象是揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。電子鼻檢測系統(tǒng)中配備的14或更多個不同的金屬氧化物傳感器對醇類合作關系、醛類著力提升、烷烴類、碳氧化合物、氮氧化合物融合、芳香類化合物等有機(jī)物質(zhì)有很好的選擇性深入闡釋。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過電子鼻時，該風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋"能被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智能模式識別算法提取規劃。不同風(fēng)味物質(zhì)的“氣味指紋"信息不同提高，某些特定的風(fēng)味物質(zhì)（樣品的特征風(fēng)味）可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收貨時間進入當下、不同的加工條件紮實、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。樣品氣味可以被電子鼻檢測系統(tǒng)學(xué)習(xí)和識別新體系。用戶通過PCA投入力度、DFA、SIMCA不難發現、PLS貢獻法治、Euclidean Dis歐氏距離、CORRELATION相關(guān)系數(shù)發展需要、MAHALANOBIS馬氏距離攻堅克難、DP dis個體識別率、DI dis區(qū)分指數(shù)顯示、Scores Dd得分值分離度雙向互動、Eigenvalue Dd特征值分離度等等自帶的智能算法就能直觀的得測試結(jié)果圖。電子鼻-iNose主要適用于檢測含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體設計能力、固體樣品品牌。

電子鼻設(shè)備的應(yīng)用領(lǐng)域

1. 食品：酒類，飲料更為一致，茶葉等形式，水產(chǎn)品，畜禽肉蛋制品研究與應用，蜂產(chǎn)品飛躍，食用油，糧食貯存的發生，果蔬及加工產(chǎn)品集聚效應，乳及乳制品，調(diào)味料及發(fā)酵食品重要手段，各種湯料互動講，香精香料，保健食品等像一棵樹。

2. 制藥：中藥原料鑒別過程中，中藥飲片品質(zhì)控制去突破，西藥配方，氣味分析等達到。

3. 煙草：各種藥草的產(chǎn)地智能設備、等級、品種判斷蓬勃發展、成品煙煙氣分析特點。

4. 化工：化妝品，化工原料等品質(zhì)及工藝控制等重要性。

5. 環(huán)境：惡臭污染又進了一步，氣體泄漏，污水氣味監(jiān)控和現(xiàn)場檢查多元化服務體系。

6. 醫(yī)療診斷：通過病人呼出氣體檢查響應(yīng)疾病規劃，腫瘤篩查，消化功能等深度。

電子鼻設(shè)備技術(shù)參數(shù)（部分）

（1）具有14—28個讀特的交互敏感多傳感器陣列帶動擴大，選擇性操作，分析多種開拓創新；

（2）采樣系統(tǒng)壽命：非耗材持續發展，連續(xù)工作時間（滿負(fù)荷，24小時不間斷測試）15年以上促進善治。

（3）檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定：每個傳感器具有獨立的均勻分配的氣室供給；

（4）樣品流量：0.1—1 L/min，可程序控制實事求是；

（5）傳感器清洗流量：6L/min。

（6）進(jìn)樣方式：可采用動態(tài)頂空進(jìn)樣落到實處，選配自動進(jìn)樣器服務水平，樣品進(jìn)樣自動采集，可以連接氣相色譜質(zhì)譜等設(shè)備技術創新。

（7）采樣系統(tǒng)：兩個內(nèi)置泵規則製定，采集樣品與傳感器清洗分別由兩個內(nèi)置泵獨立進(jìn)行； 利用進(jìn)樣針（15ml優化服務策略、20ml選配）關規定、定量環(huán)（10ml）和空氣壓縮機(jī)（或鋼瓶）進(jìn)行采樣。

（8）數(shù)據(jù)處理軟件：完整智能模式識別以及分析系統(tǒng)兩個角度入手，包括PCA建強保護、SIMCA、DFA生產效率、PLS使命責任、Euclidean Dis歐氏距離效果、CORRELATION相關(guān)系數(shù)、MAHALANOBIS馬氏距離合規意識、DP dis個體識別率密度增加、DI dis區(qū)分指數(shù)、Scores Dd得分值分離度創新內容、Eigenvalue Dd特征值分離度等算法機遇與挑戰；

（9）數(shù)據(jù)采集軟件：可以調(diào)節(jié)流量，設(shè)置清洗時間和采集時間善於監督；可以任意選擇測試的傳感器集成技術，操作軟件中英文切換；