氣(qì)體(tǐ)檢(jiǎn)測(cè)分析(xī)儀(yí)介(jiè)紹

電(diàn)子鼻(bí)子(zǐ)是(shì)一種(zhǒng)用於分析(xī)，識(shí)別(bié)氣(qì)味物質總體(tǐ)特征(zhēng)的新型檢測(cè)儀(yí)器。電子鼻是模仿生物(wù)的(dí)嗅覺感(gǎn)受(shòu)機(jī)製研製出來的，係(xì)統(tǒng)中的傳感器(qì)陣列(liè)相(xiāng)當(dāng)於(yú)生(shēng)物係統中的(dí)嗅覺感(gǎn)受細胞，能感受不同的氣味物質，將(jiāng)采(cǎi)集到的氣(qì)體指紋信(xìn)息輸(shū)入(rù)電腦。電腦(nǎo)發揮生物(wù)係統中(zhōng)的大腦(nǎo)功能，通過軟件進行氣(qì)體信息分(fēn)析處(chǔ)理，區分辨(biàn)識不(bù)同(tóng)性質(zhì)物質的整體(tǐ)特征，給出各(gè)個(gè)物(wù)質的(dí)感(gǎn)官信(xìn)息。傳(chuán)感(gǎn)器陣列(liè)中每個獨(dú)立的傳感器都(dū)具有(yǒu)交(jiāo)互(hù)敏(mǐn)感作(zuò)用，即一(yī)個(gè)獨立(lì)的傳(chuán)感器(qì)並非隻感受一(yī)種(zhǒng)化學物質，而是(shì)感受一類(lèi)化學物質(zhì)，並(bìng)且(qiě)在感受某類特(tè)定化學物質的(dí)同(tóng)時(shí)，還感受(shòu)一部分其(qí)它(tā)性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)。

氣(qì)體(tǐ)檢測分析(xī)儀特(tè)點(diǎn)

電(diàn)子鼻(bí)-iNose的主要(yào)檢測對象(xiàng)是揮發(fā)性(xìng)的風(fēng)味(wèi)物質(zhì)。電子鼻檢測係統中(zhōng)配備的14或(huò)更多個不(bù)同的金屬氧(yǎng)化(huà)物(wù)傳(chuán)感(gǎn)器(qì)對(duì)醇(chún)類，醛(quán)類，烷烴(tīng)類，碳(tàn)氧化合(hé)物，氮氧(yǎng)化(huà)合(hé)物，芳香類化(huà)合物(wù)等有(yǒu)機物(wù)質(zhì)有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的選擇性。當(dāng)一(yī)種或(huò)多種(zhǒng)風(fēng)味(wèi)物(wù)質經(jīng)過電子鼻時(shí)，該風味物(wù)質的(dí)“氣味(wèi)指紋"能被傳(chuán)感(gǎn)器感(gǎn)知並(bìng)經過特(tè)殊的(dí)智(zhì)能模式識別(bié)算法提取。不(bù)同(tóng)風(fēng)味物質的“氣(qì)味(wèi)指(zhǐ)紋(wén)"信(xìn)息(xī)不同，某(mǒu)些(xiē)特(tè)定的(dí)風味(wèi)物質（樣品(pǐn)的(dí)特(tè)征風味(wèi)）可(kě)以表征(zhēng)樣品在不同的原(yuán)料產地，不(bù)同的(dí)收貨時(shí)間(jiān)，不同(tóng)的加工(gōng)條(tiáo)件，不(bù)同存(cún)放(fàng)環(huán)境等多(duō)變量影(yǐng)響下的(dí)綜合(hé)質(zhì)量信息。樣品(pǐn)氣味可以被電子鼻(bí)檢(jiǎn)測係(xì)統(tǒng)學習(xí)和識別(bié)。用戶(hù)通過PCA，DFA，SIMCA，PLS，Euclidean Dis歐氏距離(lí)，CORRELATION相關(guān)係(xì)數(shù)，MAHALANOBIS馬(mǎ)氏(shì)距(jù)離，DP dis個體(tǐ)識別率(shuài)，DI dis區(qū)分(fēn)指數，Scores Dd得(dé)分(fēn)值分離(lí)度，Eigenvalue Dd特(tè)征值分(fēn)離度等等(děng)自帶(dài)的(dí)智(zhì)能(néng)算(suàn)法就(jiù)能(néng)直觀的得測試結(jié)果(guǒ)圖。電子(zǐ)鼻(bí)-iNose主要適(shì)用(yòng)於檢測含有揮發(fā)性物(wù)質(zhì)的液體(tǐ)，固體(tǐ)樣品(pǐn)。

氣(qì)體檢測分析(xī)儀(yí)的應(yīng)用領(lǐng)域

1. 食品(pǐn)：酒(jiǔ)類(lèi)，飲料(liào)，茶葉，水(shuǐ)產品(pǐn)，畜禽(qín)肉蛋製(zhì)品，蜂產品，食(shí)用(yòng)油，糧食(shí)貯存，果(guǒ)蔬及加工(gōng)產(chǎn)品(pǐn)，乳及(jí)乳(rǔ)製(zhì)品(pǐn)，調味(wèi)料及發(fā)酵(jiào)食(shí)品，各(gè)種湯料，香(xiāng)精香(xiāng)料，保健食品等。

2. 製藥：中(zhōng)藥(yào)原(yuán)料(liào)鑒別(bié)，中藥飲片品質控(kòng)製，西藥配方(fāng)，氣味分析(xī)等。

3. 煙(yān)草(cǎo)：各種(zhǒng)藥草(cǎo)的(dí)產地(dì)，等級，品種(zhǒng)判斷，成品煙(yān)煙(yān)氣分析。

4. 化(huà)工：化妝品(pǐn)，化(huà)工(gōng)原(yuán)料(liào)等品(pǐn)質(zhì)及(jí)工(gōng)藝(yì)控製(zhì)等(děng)。

5. 環(huán)境(jìng)：惡臭(chòu)汙(wū)染，氣體泄(xiè)漏(lòu)，汙(wū)水(shuǐ)氣味(wèi)監控(kòng)和(hé)現場(cháng)檢查(chá)。

6. 醫療診斷(duàn)：通(tōng)過病人呼出氣(qì)體(tǐ)檢(jiǎn)查響應疾病(bìng)，腫瘤篩查，消化功能(néng)等(děng)。

氣(qì)體(tǐ)檢測分(fēn)析儀技(jì)術(shù)參數（部分(fēn)）

（1）具有14—28個(gè)讀特的(dí)交互敏感(gǎn)多傳(chuán)感器陣列，選擇(zé)性操作，分析(xī)多種；

（2）采樣係統(tǒng)壽(shòu)命：非耗材(cái)，連續工作時間（滿(mǎn)負荷(hé)，24小時不間斷測試）15年以上。

（3）檢測數據穩定：每個傳感(gǎn)器(qì)具有獨立(lì)的均(jūn)匀(yún)分(fēn)配的(dí)氣(qì)室；

（4）樣品(pǐn)流(liú)量：0.1—1 L/min，可(kě)程序控製(zhì)；

（5）傳感器清(qīng)洗流量(liáng)：6L/min。

（6）進(jìn)樣(yàng)方(fāng)式(shì)：可(kě)采(cǎi)用(yòng)動(dòng)態(tài)頂空(kōng)進樣(yàng)，選(xuǎn)配自(zì)動進樣器(qì)，樣(yàng)品進樣自動(dòng)采集，可(kě)以連(lián)接(jiē)氣相(xiāng)色譜(pǔ)質譜(pǔ)等設備(bèi)。

（7）采(cǎi)樣係(xì)統(tǒng)：兩個內置(zhì)泵，采集樣品與傳(chuán)感(gǎn)器清洗(xǐ)分(fēn)別由(yóu)兩個內置泵(bèng)獨立(lì)進行； 利(lì)用進樣針（15ml，20ml選配(pèi)），定量環(huán)（10ml）和(hé)空(kōng)氣壓(yā)縮(suō)機(jī)（或(huò)鋼瓶）進行采(cǎi)樣(yàng)。

（8）數(shù)據處(chǔ)理軟件：完整(zhěng)智能(néng)模式識別以(yǐ)及分析係(xì)統(tǒng)，包括(kuò)PCA，SIMCA，DFA，PLS，Euclidean Dis歐(ōu)氏(shì)距(jù)離(lí)，CORRELATION相關(guān)係(xì)數，MAHALANOBIS馬氏距離，DP dis個(gè)體(tǐ)識別(bié)率，DI dis區分指數，Scores Dd得分值分離度，Eigenvalue Dd特(tè)征(zhēng)值(zhí)分離(lí)度等算(suàn)法(fǎ)；

（9）數(shù)據采集(jí)軟件：可以調節流量，設置清洗(xǐ)時間和采(cǎi)集(jí)時間(jiān)；可(kě)以任意選擇(zé)測試的(dí)傳感器，操作(zuò)軟件中(zhōng)英文切換；