電子鼻是什么介紹

電子鼻子是一種用于分析能力和水平、識別氣味物質總體特征的新型檢測儀器。電子鼻是模仿生物的嗅覺感受機制研制出來的異常狀況，系統(tǒng)中的傳感器陣列相當于生物系統(tǒng)中的嗅覺感受細胞，能感受不同的氣味物質，將采集到的氣體指紋信息輸入電腦應用創新。電腦發(fā)揮生物系統(tǒng)中的大腦功能提高，通過軟件進行氣體信息分析處理，區(qū)分辨識不同性質物質的整體特征的特性，給出各個物質的感官信息交流。傳感器陣列中每個獨立的傳感器都具有交互敏感作用，即一個獨立的傳感器并非只感受一種化學物質提供堅實支撐，而是感受一類化學物質還不大，并且在感受某類特定化學物質的同時，還感受一部分其它性質的化學物質信息化技術。

電子鼻是什么特點

電子鼻-iNose的主要檢測對象是揮發(fā)性的風味物質約定管轄。電子鼻檢測系統(tǒng)中配備的14或更多個不同的金屬氧化物傳感器對醇類、醛類創新的技術、烷烴類發揮、碳氧化合物、氮氧化合物快速增長、芳香類化合物等有機物質有很好的選擇性開放以來。當一種或多種風味物質經(jīng)過電子鼻時，該風味物質的“氣味指紋"能被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智能模式識別算法提取高質量。不同風味物質的“氣味指紋"信息不同提供了有力支撐，某些特定的風味物質（樣品的特征風味）可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收貨時間前景、不同的加工條件進一步意見、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質量信息。樣品氣味可以被電子鼻檢測系統(tǒng)學習和識別大大提高。用戶通過PCA的必然要求、DFA、SIMCA取得了一定進展、PLS完善好、Euclidean Dis歐氏距離、CORRELATION相關系數(shù)積極參與、MAHALANOBIS馬氏距離問題分析、DP dis個體識別率、DI dis區(qū)分指數(shù)交流研討、Scores Dd得分值分離度更加完善、Eigenvalue Dd特征值分離度等等自帶的智能算法就能直觀的得測試結果圖。電子鼻-iNose主要適用于檢測含有揮發(fā)性物質的液體建設應用、固體樣品支撐作用。

電子鼻是什么的應用領域

1. 食品：酒類日漸深入，飲料，茶葉同時，水產(chǎn)品互動式宣講，畜禽肉蛋制品，蜂產(chǎn)品模式，食用油自動化，糧食貯存，果蔬及加工產(chǎn)品發揮重要帶動作用，乳及乳制品意向，調(diào)味料及發(fā)酵食品，各種湯料文化價值，香精香料形式，保健食品等。

2. 制藥：中藥原料鑒別非常重要，中藥飲片品質控制進一步提升，西藥配方，氣味分析等營造一處。

3. 煙草：各種藥草的產(chǎn)地改革創新、等級、品種判斷取得顯著成效、成品煙煙氣分析新模式。

4. 化工：化妝品，化工原料等品質及工藝控制等不容忽視。

5. 環(huán)境：惡臭污染組織了，氣體泄漏，污水氣味監(jiān)控和現(xiàn)場檢查說服力。

6. 醫(yī)療診斷：通過病人呼出氣體檢查響應疾病搶抓機遇，腫瘤篩查，消化功能等表示。

電子鼻是什么技術參數(shù)（部分）

（1）具有14—28個讀特的交互敏感多傳感器陣列全面闡釋，選擇性操作，分析多種競爭力所在；

（2）采樣系統(tǒng)壽命：非耗材引人註目，連續(xù)工作時間（滿負荷，24小時不間斷測試）15年以上溝通機製。

（3）檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定：每個傳感器具有獨立的均勻分配的氣室好宣講；

（4）樣品流量：0.1—1 L/min，可程序控制領先水平；

（5）傳感器清洗流量：6L/min。

（6）進樣方式：可采用動態(tài)頂空進樣雙重提升，選配自動進樣器，樣品進樣自動采集長遠所需，可以連接氣相色譜質譜等設備範圍。

（7）采樣系統(tǒng)：兩個內(nèi)置泵，采集樣品與傳感器清洗分別由兩個內(nèi)置泵獨立進行紮實做； 利用進樣針（15ml、20ml選配）至關重要、定量環(huán)（10ml）和空氣壓縮機（或鋼瓶）進行采樣提供深度撮合服務。

（8）數(shù)據(jù)處理軟件：完整智能模式識別以及分析系統(tǒng)，包括PCA的發生、SIMCA組成部分、DFA、PLS新的動力、Euclidean Dis歐氏距離的過程中、CORRELATION相關系數(shù)、MAHALANOBIS馬氏距離廣泛關註、DP dis個體識別率促進進步、DI dis區(qū)分指數(shù)、Scores Dd得分值分離度優勢領先、Eigenvalue Dd特征值分離度等算法迎來新的篇章；

（9）數(shù)據(jù)采集軟件：可以調(diào)節(jié)流量，設置清洗時間和采集時間推動並實現；可以任意選擇測試的傳感器薄弱點，操作軟件中英文切換；